Все нужно пробовать. Если есть место во дворе и очень любите арбузы, то почему бы не посадить семена? Я бы выбрал сорт богатырский https://abekker.ru/catalog/arbuz , чтобы если выросли, то сразу большие и сочные. Ну а самый оптимальный способ выращивания – через рассаду, об этом даже специалисты садового центра Беккер по выращиванию вам скажут. И насколько я понял, с поливом нужно будет ограничиться как только начнут созревать, чтобы получить сладкие ягоды, а не водянистые как на базаре.