Да.
Только в РФ она еще только начинает обороты, а вот в Европе, через https://esim.ninja/ru/apple-watch-series-5-esim/ подсоединяла и эпл вотчи и айфон.
Связь держит отлично.
Разконекта в черте города не было. В области не везде может быть покрытие, но все равно в Европе со мобильной и интернет связью дела обстоят в 1000 раз лучше.